Tomatensaatgut Humboldtii
Wildtomate mit sehr guter Krautfäuleresistenz. Um 1800 brachte Alexander von Humboldt diese Sorte aus Venzuela mit nach Berlin in den Botanischen Garten. Diese Sorte hat grosse Cherrytomaten was eher untypisch für Wildorten ist. Es wird ihr nachgesagt sie habe feine Himbeeraromen.
Wuchshöhe: 2,5m
Früchte: rot 8-20g
Keimtemperatur zwischen 25°C und 29°C konstant (Heizdecke).
Durch unsere Erhaltungszüchtung passen wir alte und neue Tomatensorten den sich fortlaufend ändernden Wachstumsbedingungen nach den Grundsätzen des Demeter Verbandes an. Damit wird die Tomatenvielfalt gefördert welche du in Deinem Hausgarten oder auf Deinem Balkon erleben kannst.
| Aussaat: | lang: Mitte Februar bis Anfang April |
|---|---|
| Blattform / Blattfarbe: | Normalblatt (unterbrochen, unpaarig gefiedert) |
| Ertrag / Ernte: | normale Ernteperiode, guter Ertrag |
| Farbe Fruchtfleisch innen: | rot |
| Farbe Schale nur Normal-Tomaten: | rot |
| Fruchtbeschaffenheit: | feste Schale (lange haltbar, platzfest) |
| Fruchtform: | rund |
| Geschmack: | aromatisch - süß |
| Gewicht / Fruchtart: | Mini. Wildtomate |
| Herkunft (Region): | Deutschland |
| Konsistenz: | sehr festes Fruchtfleisch |
| Lagerfähigkeit bei 20°C (reif geerntet): | 4 bis 10 Tage |
| Pflanzenart: | Stabtomate (indeterminierend) |
| Pflanzenwuchs: | breiter Wuchs (viel Platzbedarf) |
| Pflückeigenschaften: | Tomaten lösen sich nur schwer |
| Reife: | mittelfrüh, 70 bis 84 Tage |
| Schwierigkeitsstufe: | Anbau sehr einfach |
| Standort: | Gewächshaus, Hauswand oder Freiland überdacht (halbschatten oder sonnig), Terrasse, Balkon, Im Freien komplett ohne Schutz! |
| Toleranz gegen Krankheiten: | tolerant gegen Krautfäule und Blütenendfäule |
| Topfgröße: | Töpfe/Kübel 15 bis 20 Liter (oder direkt im Boden) |
| Triebe / Pflege : | 2 bis 3 Triebe, ausgeizen |
| Verwendung Erwärmen oder Erhitzen: | für Pizza und Pasta |
| Verwendung Frischverzehr: | zum Naschen & Garnieren, für Salat, zum Einlegen und Trocknen |
| Wuchshöhe, große Pflanzen: | 2m bis 2,5m (bei erster Fruchtreife) |
| Züchtungsalter: | alte Sorte, Heirloom (über 50 Jahre) |
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