Tomatensaatgut Schwarzer Elefant
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Phantastische, dunkle Fleischtomate aus Russland. Kompakter Wuchs. Tolerant gegen Krautfäule. Alte Sorte aus Russland...
Alte Sorte aus Russland? Wir haben im Laufe unserer Tomatenzeit schon viel erlebt und gelernt. Alte Sorten (heirloom) z.B. sind älter als 50 Jahre. Diese russische Sorte wurde angeblich 1998 gezüchtet. Warum also alte Sorte?
Das Dilemma mit den "Russischen Sorten": Fast alle russische Sorten sind alte Sorten. Sie kommen natürlich alle aus Russland, auch wenn die Region in Georgien oder der Ukraine oder in Kasachstan liegt. Und alle wurden auch in Russland gezüchtet. Ähnlichkeiten mit anderen Sorten sind...
Das erste Mal fiel es mir in einem Gespräch mit einem russichen Züchter auf der da sagte: Diese schöne Antho Sorte ist eine sehr alte Züchtung aus Russland. Das weitere Gespräch mit vielen Fragen von mir verlief "sehr merkwürdig".
Das war wahrscheinlich eine Ausnahme, viele russische Züchtungen sind wirklich phantastisch. Wie z.B. die Tschernij Prinz aus Irkutsk.
Wuchshöhe: 1,6m
Früchte: Braun-schwarz, 150-200g
Keimtemperatur zwischen 25°C und 28°C konstant (Heizdecke).
Durch unsere Erhaltungszüchtung passen wir alte und neue Tomatensorten den sich fortlaufend ändernden Wachstumsbedingungen nach den Grundsätzen des Demeter Verbandes an. Damit wird die Tomatenvielfalt gefördert die du in deinem Hausgarten, auf der Terasse oder auf dem Balkon erleben kannst.
| Aussaat: | früh: Mitte Februar bis Mitte März |
|---|---|
| Blattform / Blattfarbe: | Normalblatt (unterbrochen, unpaarig gefiedert) |
| Ertrag / Ernte: | kurze Ernteperiode, normaler Ertrag |
| Farbe Fruchtfleisch innen: | braun |
| Farbe Schale nur Normal-Tomaten: | braun |
| Fruchtbeschaffenheit: | dünnschalig: Normal-Tomaten |
| Fruchtform: | plattrund, geripped |
| Geschmack: | würzig - süß |
| Gewicht / Fruchtart: | Fleischtomate |
| Herkunft (Region): | Osteuropa |
| Konsistenz: | saftig - frisch |
| Lagerfähigkeit bei 20°C (reif geerntet): | 4 bis 10 Tage |
| Pflanzenart: | Stabtomate (indeterminierend) |
| Pflanzenwuchs: | extrem kräftiger Wuchs (bricht leicht) |
| Pflückeigenschaften: | Tomaten mit einer Schere ernten |
| Reife: | spätreif, über 85 Tage |
| Schwierigkeitsstufe: | Anbau für Fortgeschrittene |
| Standort: | Hauswand oder Freiland überdacht (nur sonnig), Terrasse, Balkon |
| Topfgröße: | Töpfe/Kübel 15 bis 20 Liter (oder direkt im Boden) |
| Triebe / Pflege : | 2 bis 3 Triebe, ausgeizen |
| Verwendung Erwärmen oder Erhitzen: | für Saucen und Suppen, für Aufläufe und Eintöpfe, Tomatensaft |
| Verwendung Frischverzehr: | für Salat, für Sandwich & Baguette, für Chutney oder Salsa |
| Wuchshöhe, große Pflanzen: | 1,5m bis 2m (bei erster Fruchtreife) |
| Züchtungsalter: | neue Züchtung |
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