Tomatensaatgut New Hampshire Surecrop
Amerikanische Sorte um 1950. Die Fleischtomate mit wenig Säure ist auch für kältere Gewächshäuser geeignet.
Wuchshöhe: 2,0m
Früchte: rot, rund, 100-160g
Keimtemperatur zwischen 25°C und 28°C konstant (Heizdecke).
Durch unsere Erhaltungszüchtung passen wir alte und neue Tomatensorten den sich fortlaufend ändernden Wachstumsbedingungen nach den Grundsätzen des Demeter Verbandes an. Damit wird die Tomatenvielfalt gefördert die du in deinem Hausgarten, auf der Terasse oder auf dem Balkon erleben kannst.
| Aussaat: | früh: Mitte Februar bis Mitte März |
|---|---|
| Blattform / Blattfarbe: | Normalblatt (unterbrochen, unpaarig gefiedert) |
| Ertrag / Ernte: | normale Ernteperiode, guter Ertrag |
| Farbe Fruchtfleisch innen: | rot |
| Farbe Schale nur Normal-Tomaten: | rot |
| Fruchtbeschaffenheit: | dünnschalig: Normal-Tomaten |
| Fruchtform: | rund, gerippt |
| Geschmack: | aromatisch - herb |
| Gewicht / Fruchtart: | Fleischtomate |
| Herkunft (Region): | Amerika |
| Konsistenz: | saftig - frisch |
| Lagerfähigkeit bei 20°C (reif geerntet): | 4 bis 10 Tage |
| Pflanzenart: | Stabtomate (indeterminierend) |
| Pflanzenwuchs: | normaler Wuchs |
| Pflückeigenschaften: | Tomaten lösen sich nur schwer |
| Reife: | mittelfrüh, 70 bis 84 Tage |
| Schwierigkeitsstufe: | Anbau sehr einfach |
| Standort: | Gewächshaus, Hauswand oder Freiland überdacht (halbschatten oder sonnig), Terrasse |
| Toleranz gegen Krankheiten: | krautfäuletolerant (nicht Blütenendfäule) |
| Topfgröße: | Töpfe/Kübel über 20 Liter (oder direkt im Boden) |
| Triebe / Pflege : | eintriebig, ausgeizen |
| Verwendung Erwärmen oder Erhitzen: | für Saucen und Suppen, für Aufläufe und Eintöpfe, für Pizza und Pasta, paniert in die Pfanne |
| Verwendung Frischverzehr: | für Salat, für Mozzarella, für Sandwich & Baguette |
| Wuchshöhe, große Pflanzen: | 1,8m bis 2,2m (bei erster Fruchtreife) |
| Züchtungsalter: | alte Sorte, Heirloom (über 50 Jahre) |
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