Tomatensaatgut Hellfrucht
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Freilandtomate mit hohem Ertrag. Hellfrucht ist platzfest auch bei wechselhafter Witterung und widerstandsfähig. Der Name bezieht sich nicht auf die Farbe, denn die Tomate ist ausgereift dunkelrot.
Gezüchtet 1955. Die Sorte war eine Revolution! Diese Sorte sowie deren Nachfahren haben keinen Grünkragen. Sie zählen daher zu den besten Tomatensoten überhaupt. Naja... soviel aus der Literatur...
Es gibt seitdem auch viele Hellfrucht-Sorten. Leider haben nicht alle Hellfrucht-Sorten diese Resistenz (Unsere Beobachtung).
Ausserdem galten die Hellfrucht-Sorten als Urspung der "Wasserbomben" Züchtungen. Der Zusammenhang wurde 2012 entdeckt.
Mit dem Referenzgenom der Heinz 1706. Die berühmte Heinz 1706 Tomate hat eine stark verengte Genbasis, die bei vielen Industriesorten typisch ist. Wissenschaftler wissen, durch viele Vergleiche, in welchem DNA-Abschnitt der Geschmack verloren ging. Aber nicht wie...
Bei uns gibt es glücklicherweise genügend Sorten die über eine breite Genbasis verfügen :)
Wuchshöhe: 1,8m
Früchte: rot, saftig, 80-150g
Keimtemperatur zwischen 25°C und 29°C konstant (Heizdecke).
Durch unsere Erhaltungszüchtung passen wir alte und neue Tomatensorten den sich fortlaufend ändernden Wachstumsbedingungen nach den Grundsätzen des Demeter Verbandes an. Damit wird die Tomatenvielfalt gefördert welche du in Deinem Hausgarten oder auf Deinem Balkon erleben kannst.
| Aussaat: | normal: Anfang März bis Ende März |
|---|---|
| Blattform / Blattfarbe: | Normalblatt (unterbrochen, unpaarig gefiedert) |
| Ertrag / Ernte: | lange Ernteperiode, sehr guter Ertrag |
| Farbe Fruchtfleisch innen: | rot |
| Farbe Schale nur Normal-Tomaten: | rot |
| Fruchtbeschaffenheit: | feste Schale (lange haltbar, platzfest) |
| Fruchtform: | rund |
| Geschmack: | aromatisch - herb |
| Gewicht / Fruchtart: | Salattomate |
| Herkunft (Region): | Deutschland |
| Konsistenz: | sehr festes Fruchtfleisch |
| Lagerfähigkeit bei 20°C (reif geerntet): | 4 bis 10 Tage |
| Pflanzenart: | Stabtomate (indeterminierend) |
| Pflanzenwuchs: | extrem kräftiger Wuchs (bricht leicht) |
| Reife: | frühreif, 55 bis 69 Tage |
| Standort: | Gewächshaus, Hauswand oder Freiland überdacht (halbschatten oder sonnig), Terrasse, Balkon |
| Toleranz gegen Krankheiten: | tolerant gegen Krautfäule und Blütenendfäule |
| Topfgröße: | Töpfe/Kübel 15 bis 20 Liter (oder direkt im Boden) |
| Triebe / Pflege : | eintriebig, ausgeizen |
| Verwendung Erwärmen oder Erhitzen: | für Saucen und Suppen, für Aufläufe und Eintöpfe, Tomatensaft |
| Verwendung Frischverzehr: | für Salat, für Chutney oder Salsa |
| Wuchshöhe, große Pflanzen: | 1,8m bis 2,2m (bei erster Fruchtreife) |
| Züchtungsalter: | alte Sorte, Heirloom (über 50 Jahre) |
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