Tomatensaatgut Himmelstürmer
Sehr schlanke, schnell wachsende Baumtomate. Es ist die wüchsigste Sorte die wir kennen. Schon Jungpflanzen brauchen eine Rankhilfe. Nicht vor Mitte/Ende März aussäen! Unter guten Bedingungen locker über 8m! Am besten lässt du sie ab 2m waagerecht weiter wachsen. Für den üppigen Wuchs allerdings ein normaler Ertrag. Dafür ist die Pflanze sehr robust. Mal was anderes.
"Baumtomate." Natürlich ist die Himmelstürmer keine Baumtomate. Eine Baumtomate ist eine Tamarillo. Mehrjährig. Die Tamarillo ist eine interssante Frucht. Schmeckt wie eine Mischung aus Tomate und Mango. Wahrscheinlich wird die Sorte Himmelstürmer so genannt weil sie sehr schnell wächst :)
Wuchshöhe/Wuchslänge: über 4m, Wahnsinn...
Früchte: rot, länglich mit feiner Spitze, 50-120g
Das Tomatensaatgut wird ausdrücklich als Sammelobjekt oder Zierpflanze verkauft. Keimtemperatur zwischen 25°C und 28°C konstant (Heizdecke).
Durch unsere Erhaltungszüchtung passen wir alte und neue Tomatensorten den sich fortlaufend ändernden Wachstumsbedingungen nach den Grundsätzen des Demeter Verbandes an. Damit wird die Tomatenvielfalt gefördert die du in deinem Hausgarten, auf der Terasse oder auf dem Balkon erleben kannst.
| Aussaat: | spät: Mitte März bis Mitte April |
|---|---|
| Blattform / Blattfarbe: | Normalblatt (unterbrochen, unpaarig gefiedert) |
| Ertrag / Ernte: | lange Ernteperiode, sehr guter Ertrag |
| Farbe Fruchtfleisch innen: | rot |
| Farbe Schale nur Normal-Tomaten: | rot |
| Fruchtbeschaffenheit: | dünnschalig: Normal-Tomaten |
| Fruchtform: | länglich |
| Geschmack: | aromatisch - herb |
| Gewicht / Fruchtart: | Roma-Tomate |
| Herkunft (Region): | Deutschland |
| Konsistenz: | sehr festes Fruchtfleisch |
| Lagerfähigkeit bei 20°C (reif geerntet): | 4 bis 10 Tage |
| Pflanzenart: | Stabtomate (indeterminierend) |
| Pflanzenwuchs: | extrem zarter Wuchs (frühe Abstützung) |
| Pflückeigenschaften: | Tomaten lassen sich leicht lösen |
| Reife: | mittelfrüh, 70 bis 84 Tage |
| Schwierigkeitsstufe: | Anbau herausfordernd |
| Standort: | Gewächshaus, Hauswand oder Freiland überdacht (halbschatten oder sonnig) |
| Toleranz gegen Krankheiten: | krautfäuletolerant (nicht Blütenendfäule) |
| Topfgröße: | Töpfe/Kübel 15 bis 20 Liter (oder direkt im Boden) |
| Triebe / Pflege : | eintriebig, ausgeizen |
| Verwendung Erwärmen oder Erhitzen: | zum Grillen, für Saucen und Suppen, für Aufläufe und Eintöpfe |
| Verwendung Frischverzehr: | für Salat, zum Einlegen und Trocknen, für Chutney oder Salsa |
| Wuchshöhe, große Pflanzen: | über 2,5m |
| Züchtungsalter: | alte Sorte, Heirloom (über 50 Jahre) |
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