Aussergewöhnliche Tomatensorte von Brad Gates, die nach einem amerikanischen Schriftsteller benannt wurde. Michael Pollan beschäftigt sich mit der Ernährung, schreibt Regeln, bevorzugt rein pflanzliche Kost. Wie Tomaten :) Und Brad Gates mag seine Bücher.
Nun, diese Sorte hat einen sehr guten Ertrag, sieht toll aus und schmeckt phantastisch. Ein spätreifender Massenträger. Eine Mutation von dem Grünen Zebra, wie Brad Gates die Sorte beschreibt.
Wuchshöhe: 1,7m
Früchte: hellgrün mit grünen Streifen, birnenförmig, 20-40g
Das Tomatensaatgut wird ausdrücklich als Sammelobjekt oder Zierpflanze verkauft. Keimtemperatur zwischen 25°C und 28°C konstant (Heizdecke).
Durch unsere Erhaltungszüchtung passen wir alte und neue Tomatensorten den sich fortlaufend ändernden Wachstumsbedingungen nach den Grundsätzen des Demeter Verbandes an. Damit wird die Tomatenvielfalt gefördert die du in deinem Hausgarten, auf der Terasse oder auf dem Balkon erleben kannst.
Aussaat: | normal: Anfang März bis Ende März |
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Blattform / Blattfarbe: | Normalblatt (unterbrochen, unpaarig gefiedert) |
Ertrag / Ernte: | normale Ernte, Multiflora (Rispe 40+), guter Ertrag |
Farbe Fruchtfleisch innen: | grün |
Farbe Schale nur Normal-Tomaten: | mehrfarbig-gestreift |
Fruchtbeschaffenheit: | dünnschalig: Normal-Tomaten |
Fruchtform: | birnenförmig |
Geschmack: | würzig - süß |
Gewicht / Fruchtart: | Cocktailtomate |
Herkunft (Region): | Amerika |
Konsistenz: | saftig - frisch |
Lagerfähigkeit bei 20°C (reif geerntet): | 4 bis 10 Tage |
Pflanzenart: | Stabtomate (indeterminierend) |
Pflanzenwuchs: | breiter Wuchs (viel Platzbedarf) |
Pflückeigenschaften: | Tomaten lassen sich leicht lösen |
Reife: | mittelfrüh, 70 bis 84 Tage |
Schwierigkeitsstufe: | Anbau für Fortgeschrittene |
Standort: | Hauswand oder Freiland überdacht (halbschatten oder sonnig), Terrasse |
Topfgröße: | Töpfe/Kübel 15 bis 20 Liter (oder direkt im Boden) |
Triebe / Pflege : | 2 bis 3 Triebe, ausgeizen |
Verwendung Frischverzehr: | zum Naschen & Garnieren, für Salat, für Cocktails und Aperitifs, für Chutney oder Salsa |
Wuchshöhe, große Pflanzen: | 1,5m bis 2m (bei erster Fruchtreife) |
Züchtungsalter: | neue Züchtung |
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