Tomatensaatgut Japanische Zwiebel

Vor 1910 in Quedlinburg gezüchtet. Ausgezeichnet als hervorragende Gemüsesorte. Von der Firma David Sachs, später Rudolf Schreiber & Söhne. Um einer Arisierung (Enteignung) durch die Nazis zu umgehen überschrieb Hans Sachs (Er galt in der Nazizeit als Jude) die Firma um 1940 an Schreiber. Bis zur Enteignung 1945. Eine andere Darstellung zeigt die Goliath als frühreife Fleischtomate aus den USA um 1800. Unsere Goliath ist eventuell die verschollene DDR Sorte. Vielleicht wurden diese Saaten auch zwischen den Kontinenten transferiert, vielleicht ist die Namensgebung doppelt vorhanden. Die Spezifikationen stammen jedenfalls nicht von der Amerikanischen Sorte. Unser einmaliger und umfangreicher Fundus der ehemaligen DDR stammt aus einer privaten Erhaltungssammlung deren Ursprung leider nicht verfolgt werden kann. Wuchshöhe: 1,9m Früchte: pink, plattrund-gerippt, 150-300g Geschmack: süss-fruchtig Gebrauch: Suppe, Saucen, Passata, auf Pizza, zum Kochen, auf Sandwich Das Tomatensaatgut wird ausdrücklich als Sammelobjekt oder Zierpflanze verkauft. Keimtemperatur zwischen 25°C und 28°C konstant (Heizdecke). Durch unsere Erhaltungszüchtung passen wir alte und neue Tomatensorten den sich fortlaufend ändernden Wachstumsbedingungen nach den Grundsätzen des Demeter Verbandes an. Damit wird die Tomatenvielfalt gefördert die du in deinem Hausgarten, auf der Terasse oder auf dem Balkon erleben kannst.

Die Bayrische Tomate wurde im 19. Jahrhundert gezüchtet und es wird vermutet, dass sie in 1883 den Tomatenboom mit samenechten/selbstbestäubten Sorten in den USA ausgelöst hat. Eine alte, deutsche Sorte mit Geschichte. An dieser Stelle brauchen wir wohl nicht zu erwähnen, dass auch der Geschmack einzigartig ist. Sie hat auf der anderen Seite des Ozeans viele Preise gewonnen. Wuchshöhe: 2,0m Früchte: rosé, rund gerippt, 200-400g Das Tomatensaatgut wird ausdrücklich als Sammelobjekt oder Zierpflanze verkauft. Keimtemperatur zwischen 25°C und 28°C konstant (Heizdecke). Durch unsere Erhaltungszüchtung passen wir alte und neue Tomatensorten den sich fortlaufend ändernden Wachstumsbedingungen nach den Grundsätzen des Demeter Verbandes an. Damit wird die Tomatenvielfalt gefördert die du in deinem Gewächshaus, Hausgarten, auf der Terasse oder auf dem Balkon erleben kannst.    

Sehr gut schmeckend, mit großen Früchten als Spezialität für den Marktgärtner, sehr ansprechende auffällige, leicht rosa Fruchtfarbe. Dünne Fruchthaut. Etwas anfällig für Blütenendfäule, daher auf gute Wasserversorgung und rechtzeitiges Lüften achten. 15-20 Pflanzen.