Tomatensaatgut Scatolone
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Italienische, ertragreiche Pasta-Tomate. Festes Fruchtfleisch, dickwandig und wenig Pulpe. Innen hohl, die perfekte Fülltomate. Aufgrund der länglichen Form auch perfekt zum direkten Grillen. Nicht zum Kochen, wenig geeignet für Suppe
Wuchshöhe: 2,1m
Früchte: 80-160g
Durch unsere Erhaltungszüchtung passen wir alte und neue Tomatensorten den sich fortlaufend ändernden Wachstumsbedingungen nach den Grundsätzen des Demeter Verbandes an. Damit wird die Tomatenvielfalt gefördert die du in deinem Hausgarten, auf der Terasse oder auf dem Balkon erleben kannst.
| Aussaat: | früh: Mitte Februar bis Mitte März |
|---|---|
| Blattform / Blattfarbe: | Normalblatt (unterbrochen, unpaarig gefiedert) |
| Ertrag / Ernte: | normale Ernteperiode, guter Ertrag |
| Farbe Fruchtfleisch innen: | rot |
| Farbe Schale nur Normal-Tomaten: | rot |
| Fruchtbeschaffenheit: | feste Schale (lange haltbar, platzfest) |
| Fruchtform: | amphorenförmig |
| Geschmack: | mild (säurearm) - fruchtig |
| Gewicht / Fruchtart: | Roma-Tomate |
| Herkunft (Region): | Europa |
| Konsistenz: | fein (perfekt zum Kochen) |
| Lagerfähigkeit bei 20°C (reif geerntet): | 4 bis 10 Tage |
| Pflanzenart: | Stabtomate (indeterminierend) |
| Pflanzenwuchs: | schmaler Wuchs (wenig Platzbedarf) |
| Pflückeigenschaften: | Tomaten lassen sich leicht lösen |
| Reife: | frühreif, 55 bis 69 Tage |
| Schwierigkeitsstufe: | Anbau sehr einfach |
| Standort: | Gewächshaus, Hauswand oder Freiland überdacht (nur sonnig), Terrasse, Balkon |
| Toleranz gegen Krankheiten: | krautfäuletolerant (nicht Blütenendfäule) |
| Topfgröße: | Töpfe/Kübel über 20 Liter (oder direkt im Boden) |
| Triebe / Pflege : | eintriebig, ausgeizen |
| Verwendung Erwärmen oder Erhitzen: | zum Grillen, zum Füllen |
| Verwendung Frischverzehr: | zum Einlegen und Trocknen |
| Wuchshöhe, große Pflanzen: | 1,8m bis 2,2m (bei erster Fruchtreife) |
| Züchtungsalter: | alte Sorte, Heirloom (über 50 Jahre) |
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August 28, 2023 14:21
fade Einkochtomate
Geschmack: mehlig, keine Süße oder Säure, keine Geschmacksnoten Größe: ca. 4 cm Durchmesser, 10 cm lang Wachstum: als Busch gezogen, ca. 150 cm hoch; sehr starke Triebe, neigt zum Abbrechen Anbau: Gewächshaus; Hochbeet mit ca. 200 l