Tomatensaatgut Goldene Königin
Goldgelbe, runde Früchte mit einem geringen Säureanteil. Kam in den 80ern von der Saatzuchtfirma Friedrich Carl Heinemann aus Erfurt.
Gründung 1848 in Erfurt. Im Versandkatalog 1850 gab es schon 2600 Samenarten. Auszeichnungen folgten, 1865 von Kaiserin Augusta gestifteter Erster Preis. Neben dem Versandhandel auch Grundlagenforschung und Neuzüchtungen. 1926 Hauptkatalog und Ratgeber im Kupferdruck.
Das Nachkriegsschicksal der Firma F.C. Heinemann schließlich steht beispielhaft für viele Privatunternehmen in der DDR. Verurteilung der Firmeninhaber wegen Wirtschaftsverbrechen 1953.
1972 Verstaatlichung.
Wuchshöhe: 1,8m
Früchte: gelb, 50-75g
Keimtemperatur zwischen 25°C und 29°C konstant (Heizdecke).
Durch unsere Erhaltungszüchtung passen wir alte und neue Tomatensorten den sich fortlaufend ändernden Wachstumsbedingungen nach den Grundsätzen des Demeter Verbandes an. Damit wird die Tomatenvielfalt gefördert welche du in Deinem Hausgarten oder auf Deinem Balkon erleben kannst.
| Aussaat: | normal: Anfang März bis Ende März |
|---|---|
| Blattform / Blattfarbe: | Normalblatt (unterbrochen, unpaarig gefiedert) |
| Ertrag / Ernte: | normale Ernteperiode, guter Ertrag |
| Farbe Fruchtfleisch innen: | gelb |
| Farbe Schale nur Normal-Tomaten: | gelb |
| Fruchtbeschaffenheit: | dünnschalig: Normal-Tomaten |
| Fruchtform: | rund |
| Geschmack: | mild (säurearm) - fruchtig |
| Gewicht / Fruchtart: | Salattomate |
| Herkunft (Region): | Alte DDR, Ostalgie (Deutschland bis 1989) |
| Konsistenz: | saftig - frisch |
| Lagerfähigkeit bei 20°C (reif geerntet): | 4 bis 10 Tage |
| Pflanzenart: | Stabtomate (indeterminierend) |
| Pflanzenwuchs: | schmaler Wuchs (wenig Platzbedarf) |
| Pflückeigenschaften: | Tomaten lassen sich leicht lösen |
| Reife: | mittelfrüh, 70 bis 84 Tage |
| Schwierigkeitsstufe: | Anbau sehr einfach |
| Standort: | Gewächshaus, Hauswand oder Freiland überdacht (halbschatten oder sonnig), Terrasse, Balkon |
| Toleranz gegen Krankheiten: | blütenendfäuletolerant (nicht Krautfäule) |
| Topfgröße: | Töpfe/Kübel 15 bis 20 Liter (oder direkt im Boden) |
| Triebe / Pflege : | eintriebig, ausgeizen |
| Verwendung Erwärmen oder Erhitzen: | für Saucen und Suppen, für Pizza und Pasta, Tomatensaft |
| Verwendung Frischverzehr: | für Salat, für Mozzarella, für Chutney oder Salsa |
| Wuchshöhe, große Pflanzen: | 1,5m bis 2m (bei erster Fruchtreife) |
| Züchtungsalter: | alte Sorte, Heirloom (über 50 Jahre) |
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